Du lịch miền Tây: Cẩm nang từ A đến Z

Không mang trong mình vẻ đẹp kiêu sa, lộng lẫy như bất cứ mảnh đất phồn hoa nào, nhưng với vẻ đẹp êm dịu và yên bình cộng với con người vô cùng hiếu khách nên ai đã từng đến miền Tây đều “lòng không muốn về”.

Các tỉnh miền Tây còn được gọi là đồng bằng sông Cửu Long. Tên đầy đủ phải là miền Tây Nam Bộ nhưng thường được gọi tắt là miền Tây. Khu vực này gồm 12 tỉnh thành và 1 thành phố trực thuộc trung ương là: An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Long An, Sóc Trăng, Tiền Giang, Trà Vinh, Vĩnh Long và Cần Thơ.

PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN

Đường hàng không: Miền Tây có sân bay lớn nhất là sân bay Cần Thơ, các bạn có thể đến sân bay Cần Thơ rồi đi xe khách đến các tỉnh khác.

Đường ô tô: Bạn có thể đến Bến xe Miền Tây (địa chỉ: 395 Kinh Dương Vương, phường An Lạc, Quận Bình Tân, TP.HCM), rồi mua vé đi các tuyến ở các tỉnh miền Tây.

Xe máy: Nếu xuất phát từ Sài Gòn, bạn có thể chọn phương tiện là xe máy vì di chuyển bằng xe máy sẽ có lợi thế về hành trình, đi, nghỉ, dừng tùy hứng và khỏi mất thời gian hoặc bỏ lỡ những địa điểm đẹp trong suốt hành trình.

THỜI GIAN LÝ TƯỞNG ĐI DU LỊCH MIỀN TÂY

Miền Tây với khí hậu nắng ấm quanh năm, thời tiết ôn hòa nên hầu như du khách đến tham quan mùa nào cũng đẹp. Mỗi mùa đến với miền Tây có một thú vị riêng, đặc sắc riêng.

Thường vào mùa hè (khoảng tháng 6, 7, 8) là mùa trái cây chín ở miền Tây nên nếu bạn thích khám phá những vườn trái cây xanh tươi thì nên đi vào mùa hè.

Tầm tháng 9 đến tháng 11 là mùa nước nổi, đến miền Tây vào mùa này bạn sẽ thấy nước ngập trắng cả đồng ruộng, đâu đâu cũng thấy nước. Du lịch miền Tây mùa này tuy không được đi tham quan nhiều nơi nhưng nếu đến đúng vào những ngày nước nổi thì cũng có nhiều thú vui không kém.

Từ tháng 12 đến tháng 1, tháng 2 dương lịch là thời điểm gần giáp tết. Đến miền Tây dịp này bạn có thể đi thăm các làng hoa nổi tiếng như Sa Đéc, Tân Quy Đông, Vị Thanh…

Một vài lưu ý lựa chọn hành lý du lịch miền tây tự túc

Hành lý ngọn nhẹ mà vẫn đầy đủ những thứ cần thiết 

Khi bắt đầu chuyến đi của mình, bạn nên lựa chọn hành lý vừa phải, không nên mang quá nhiều sẽ khó di chuyển. Thời tiết ở đây rất dễ chịu nên chỉ cần chọn những bộ cánh bình thường và áo khoác để tránh nắng. Vì nơi này có địa hình chủ yếu là sông nước nên quần áo cũng cần là vải có màu và dễ giặt để tránh bị vấy bẩn dẫn đến khó giặt. Đối với giày dép thì nên chọn loại đế mềm hoặc dép quay hậu chứ không nên đi giày cao gót đâu nhé. Vì khi di chuyển trên ghe thuyền sẽ khá khó khắn đấy.

Một lưu ý nữa là du khách nên mang theo các loại thuốc chống côn trùng, chuẩn bị thêm gậy chống và đèn pin để chuyến đi hoàn hảo hơn.

Phượt miền Tây nên đi đâu?

Miền Tây là khu vực gồm 12 tỉnh cùng với 1 thành phố. Chính vì vậy mà nơi này có rất nhiều địa điểm du lịch thú vị. Bằng những hiểu biết và kinh nghiệm phượt miền Tây của mình, chúng tôi xin gợi ý một vài địa điểm cho chuyến du lịch miền Tây tự túc của bạn

Làng nổi Tân Lập 

Đến Long An, đây là một tỉnh nằm liền với Sài Gòn nến là địa điểm du lịch thu hút du khách. Ở Long An, bạn nên đến tham quan Đồng Tháp Mười. Đây là khu du lịch sinh thái có vẻ đẹp hoang sơ và hệ động thực vật phong phú. Một địa điểm thu hút du khách không thể bỏ qua. Ngoài ra, ở Long An còn có làng nổi Tân Lập, mang lại cho du khách cảm giác như đang lạc vào chốn tiên cảnh.

Chùa Vình Tràng 

Địa điểm tiếp theo trong chuyến du lịch miền Tây tự túc là Tiền Giang. Ở đây quy tụ nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Nếu bạn muốn du lịch tâm linh thì có Chùa Vình Tràng. Muốn du lịch sinh thái thì có trại rắn Đồng Tâm, nơi nuôi dưỡng nhiều loài rắn quý hiếm. Còn đậm chất miền Tây hơn đã có các vườn trái cây nặng trĩu quả…

Xứ sở của dừa – Bến Tre 

Bến Tre: đây là địa điểm lý tưởng khi không biết phượt miền tây nên đi đâu. Đây là vùng đất rất nổi tiếng với những hàng dừa xanh mát. Ngoài ra, ở đây còn có khu du lịch sinh thái Long Lân Quy Phụng rất thu hút du khách.

Chợ nổi Cái Răng

Cần Thơ: Đây là địa điểm du lịch hoa lệ nhất của miền Tây sông nước. Lựa chọn Cần Thơ cho chuyến du lịch miền Tây tự túc, bạn có thể đến rất nhiều địa điểm như: khu chợ nổi Cái Răng, Khu du lịch sinh thái Mỹ Khánh, khu du lịch Vườn Cò Bằng Lăng, Bến Ninh Kiều…

Cà Mau là địa điểm không nên bỏ qua khi du lịch miền Tây tự túc

Cà Mau: Vùng đất mũi cùng là địa điểm không thể bỏ qua. Đến với Cà Mau, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của nơi tận cùng của tổ quốc. Ở đây cũng có rất nhiều địa điểm tham quan hấp dẫn như Đầm Thị Tường, các món đặc sản của nơi đây.

Thạch Động (Hà Tiên, Kiên Giang)

Thạch Động còn được gọi là Thạch động Thôn Vân (tức động đá nuốt mây) là một tảng đá xanh khổng lồ, cao khoảng 80m nằm giữa một vùng đất rộng.

Du lịch miền Tây, nếu có dịp đến đây, đứng ở lưng chừng núi, du khách có thể phóng tầm mắt chiêm ngưỡng toàn cảnh thị xã Hà Tiên thơ mộng với những phum sóc của người Campuchia nằm ẩn hiện dưới chân đồi.

Núi Đá Dựng (Hà Tiên, Kiên Giang)

Núi Đá Dựng nằm cách trung tâm thị xã Hà Tiên khoảng 6km là một trong Hà Tiên Thập Cảnh. Núi đá này còn có tên gọi là Châu Nham Lạc Lộ (tức cò về núi ngọc). Nhờ có vị trí chiến lược quan trọng, núi Đá Dựng đã đi vào lịch sử đấu tranh hào hùng của quân dân Hà Tiên. Tham quan di tích này, du khách sẽ được khám phá vẻ đẹp kỳ bí của các hang động và nhiều ngôi chùa độc đáo.

Rừng U Minh (Cà Mau)

Nhắc tới Cà Mau - vùng đất cuối cùng của tổ quốc thì không ai không biết đến khu rừng U Minh nổi tiếng. Đây là quần thể rừng nguyên sinh rộng lớn với rất nhiều loài động - thực vật quý hiếm.

Du lịch miền Tây, đến với rừng U Minh bạn không chỉ được khám phá những rừng tràm bạt ngàn, đầy tôm cá mà còn được nghe những câu chuyện về bác Ba Phi cực kì thú vị và thưởng thức những đặc sản hấp dẫn nhất của xứ Cà Mau trù phú.

MÓN NGON MIỀN TÂY SAY LÒNG DU KHÁCH

Du lịch miền Tây hút khách bởi những khu vườn cây trái tốt tươi, nhiều đặc sản, con người bình dị, mộc mạc và rất hiếu khách. Không chỉ dừng lại ở đó, những món ngon của vùng đất này cũng khiến du khách mê hoặc nếu được một lần thưởng thức.

Cá lóc nướng trui

Món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn này luôn được lòng các thực khách mỗi khi có dịp du lịch miền Tây.

Thưởng thức một miếng cá lóc béo thơm chấm cùng nước mắm đường đầm me, tỏi, ớt ăn kèm các loại rau sống hoặc cuốn bánh tráng chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Đuông dừa

Đuông dừa là món ăn khá phổ biến ở xứ dừa bến Tre. Từ những con ấu trùng sống trong thân cây dừa, người dân nơi đây đã sáng tạo ra những món ngon cực hấp dẫn như: Đuông chiên giòn, đuông lăn bột, gỏi đuông dừa, … Lần đầu thưởng thức du khách có thể sẽ có chút rụt rè, tuy nhiên nếu dùng quen bạn sẽ nghiền món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng này đó.

Chuột đồng

Thịt chuột đồng là một trong số những món ăn đặc sản của người dân miền Tây.

Thịt chuột đồng được làm sạch và chế thành nhiều món ngon khác nhau như: Chuột đồng quay lu, chuột đồng xào kiệu, …

Thưởng thức một miếng chuột đồng quay lu béo mềm chắc hẳn hương vị sẽ còn đọng mãi nơi đầu lưỡi của du khách.

Lẩu mắm

Nhắc đến ẩm thực miền Tây sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua món lẩu mắm hấp dẫn.
Từ những đặc sản mà thiên nhiên ban tặng người dân miền Tây đã tạo nên một nồi lẩu mắm cực hấp dẫn. Thông thường để nấu được nồi lẩu mắm ngon nguyên liệu gồm có: 1 con cá bông lau hoặc cá hú, thịt ba chỉ ngon, tôm, mực, đậu bắp, mắm cá sặc, xương heo để nấu nước dùng,…Cùng các loại gia vị như: Nước cốt dừa, sả bằm, sả, ớt, muối, nước mắm,…và rau thơm như: Rau muống, ngói súng, bắp chuối, rau nhút, thơm,… tạo thành món ngon mê hoặc mọi thực khách.

Các món hủ tiếu

Hủ tiếu là niềm tự hào trong ẩm thực của người dân miền Tây. Du lịch miền Tây, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những loại hủ tiếu nổi tiếng nhất nơi đây như: Hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Sa Đéc.

Mỗi loại hủ tiếu sẽ đến cho người thưởng thức những hương vị khác nhau. Tuy nhiên cả ba thương hiệu trên đều là món ngon quen thuộc của người dân địa phương và nhiều du khách.

Các món bún

Các món bún cũng góp phần tạo nên sự phong phú cho ẩm thực miền Tây.

Tại những địa danh miền Tây du khách có thể dễ dàng tìm thấy nhiều món bún hấp dẫn nơi đây như: Bún mắm, bún nước lèo Bạc Liêu, bún cá, bún tiêu giò, bún bò cay,...

Mỗi món bún đều có những hương vị khác nhau và đều là những món ăn để lại ấn tượng mạnh mẽ đến du khách dù chỉ một lần thưởng thức.

Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng là món ngon đầy tính sáng tạo của người miền Tây. Món ăn này sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn được thưởng thức trong tiết trời nắng nóng. Lẩu cua đồng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của cua đồng, vị thơm của hành tươi và màu bắt mắt của cà chua, thoang thoảng hương thơm của ngò rí vô cùng hấp dẫn.

Tùy vào khẩu vị của từng người mà món lẩu này còn được kết hợp với các loại tôm, ghẹ, mực, cá bống mú, chả cá,... cùng các loại rau vườn như đọt bông bí, rau mồng tơi, nấm,...

Lẩu cá linh bông điên điển

Lẩu cá linh bông điên điển là món ăn phổ biến ở miền Tây vào mùa nước nổi (từ tháng 8 đến tháng 11 hằng năm).

Món ăn này có nguyên liệu là những chú cá linh còn tươi rói, béo tròn, được làm sạch nấu cùng bông điên điển chưa bung cánh. Là món ăn dân dã nhưng lẩu cá linh bông điên điển luôn mê hoặc thực khách bởi có màu sắc bắt mắt, hương thơm thoang thoảng cùng vị thơm, béo đậm đà.

Vùng sông nước miền Tây hữu tình luôn là điểm đến lý tưởng nếu du khách muốn tận hưởng bầu không gian dịu mát, yên bình, thưởng thức món ngon dân dã và trải nghiệm những hoạt động thú vị như: Lội mương bắt cá, vịn cành hái trái,…

Còn chần chờ gì mà bạn chưa tham khảo những kinh nghiệm du lịch miền Tây mà chúng tôi chia sẻ và đặt ngay một tour du lịch miền Tây giá rẻ để trải nghiệm hết những điều thú vị nhất tại miệt vườn sông nước thi vị này.